Кардамон молотый 100 гр — Специи и Приправы

Цена: 131 ₽

Информация о товаре:

Производитель: «Индия»
Пищевая ценность в 100 гр:
Белки: 10.76 г.
Жиры: 6.7 г.
Углеводы: 40.47 г.
Калорийность: 311 кКал.

Артикул: Кардамон молотый 100 гр — Специи и Приправы Категория:

Описание

Удивительные свойства Кардамона известны давно. Применение кардамона является классикой аювердической практики. Жители Индии используют его не просто, как пряную добавку к своим традиционным блюдам, но и как лекарственное средство. Все полезные свойства обусловлены уникальным составом плодов.

В кардамон входят:

  • эфирные масла (их процентное содержание зависит от сорта и время сборки, колеблется в пределах от 3 до 8 %);
  • витамины группы В, обеспечивающие правильное протекание всех биохимических и энергетических
  • процессов в организме; белки;
  • крахмал;
  • микроэлементы (цинк, кальций, железо, магний, фосфор).