Горчица семена (коричневые) 100 гр — Специи и Приправы

Цена: 40 ₽

Информация о товаре:

Производитель: «Индия»
Пищевая ценность в 100 гр:
Белки: 8.2 г.
Жиры: 2.5 г.
Углеводы: 12.3 г.
Калорийность: 105 кКал.

Артикул: Горчица семена (коричневые) 100 гр — Специи и Приправы Категория:

Описание

Применение семян горчицы в кулинарии в основном приходится на приготовление заправок, маринадов и соусов. Так, добавив горчицу в соус, им можно будет заправить овощной салат.

Иногда кулинары готовят маринованные шампиньоны с семенами горчицы. Также она отлично подходит для приготовления мясных изделий (свинины, курицы, куриной грудки).

Зернистую горчицу едят и с бутербродом с селедкой. Для этого горчицей смазывают поверхность хлеба, а сверху кладут кусочек рыбки.

Кроме того, горчичную приправу можно использовать и для консервации овощей на зиму. С нею консервируют огурцы с морковью, с луком.

Некоторые повара советуют добавлять данную приправу в пюре из картофеля, соленый йогурт, суфле, сливочный и сырный соусы.

Блюда с зернистой горчицей получаются очень ароматными и аппетитными.